Senioren ließen sich Ernährungstipps geben

Foto: hfr
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Lauenburg (LOZ). Nach der langen Pause durch die Pandemie war die Begeisterung bei den Besuchern über die Fortsetzung des Projektes „Im Alter is(s)t man anders“ sehr groß. An drei Tagen (Vortrag 3 und 4 wurden krankheitsbedingt zusammengelegt) wurden die Gäste in spannenden Vorträgen mit den Themen vertraut gemacht:

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Ernährung bei Diabetes
Verbote sind von gestern!

Die Blutzuckerwerte in den Griff bekommen – mit diesen Tipps für den Ernährungsalltag sind Verbote passé! Einfach leicht und lecker essen ist neben der Bewegung das Beste für gute Blutzuckerwerte. Frau Scheunpflug zeigte Alternativen auf und es entstand ein reger Austausch unter den zumeist betroffenen Gästen, mit welchen Ernährungsoptionen und allgemeinen Verhaltensweisen sie gut zurecht kommen und an welchen Stellen sie Alternativen wünschen. Neben Tipps für Ernährung und Bewegung wurden auch Erfahrungen mit Medikamenten ausgetauscht.

Ernährung ist Herzenssache!
Mit der richtigen Ernährung dem Schlaganfall vorbeugen

Die Gesundheit unseres Herzens ist die Grundlage zur Verhinderung von Schlaganfällen. Dafür müssen die Gefäße gut gepflegt werden. Die „mediterrane Ernährung“ wird hierfür schon lange empfohlen, neu ist die „Nordische Kost“ als herzgesunde Ernährung. Auch bei diesem Vortrag standen die Ernährungstipps im Vordergrund. Besonders gut ist eine allgemeine Präventionshaltung, vollwertige Kost, Bewegung und Stressvermeidung. Der persönliche Austausch in der kleinen Gruppe war für die Teilnehmer besonders wertvoll.

Ernährung aus anderen Kulturkreisen – „Erfahren Sie mehr über Zutaten und Vorzüge der orientalischen Küche“

Die Ernährung in den unterschiedlichen Kulturkreisen hat viele Gesichter, vor allem durch die Verwendung typischer Zutaten und Gewürze. Die orientalische Küche bietet intensive Geschmacksrichtungen durch eine Fülle von aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern. Eingeleitet wurde der Vortrag durch ein Quiz über kulturelle Unterschiede bei Tischsitten und Essgewohnheiten weltweit. Dabei wurden einige bekannte wie auch völlig unbekannte Antworten besprochen. Beim Genuss des Gewürztees und den aromatischen Düften der eigens für die Besucher abgefüllten Gewürze lockte der Orient. Durch den Ausfall eines Termins wurde nach dem Genuss der orientalischen Küche noch auf die Darmgesundheit und die Ernährungstipps für einen solchen eingegangen. Besonders die ballaststoffreiche Ernährung wurde durch einen kurzen Film mit Dr. Wimmer vom NDR vertieft. Diese Ernährung bringt Schwung in den Darm.

Einfache Tipps – gute Wirkung

Eine regelmäßige Verdauung trägt entscheidend zum Wohlbefinden und zur Gesundheit bei. Damit dies auch im Alter so bleibt können einfache Tipps und Tricks helfen, den Darm in Schwung zu halten, denn Verdauung ist mehr als Weizenkleie und Backpflaumen!

Wolfgang

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