(LOZ). Der Verein Babsi Community und Gut Groß Zecher laden zu einer Veranstaltung, die am Freitag, 17. November, um 18 Uhr (Dauer ca. 3-4 Stunden) im Restaurant/Café “Zur Kutscherscheune” (auf Gut Groß Zecher, Lindenallee 15) stattfinden wird.
Die Veranstaltung zum Thema nachhaltige und pflanzliche Ernährung mit dem Fokus auf Fisch bietet Einheimischen, Touristen und allen weiteren Interessierten eine einzigartige Gelegenheit traditionelle Gerichte neu interpretiert zu erleben und pflanzliche Fisch-Alternativen zu verkosten. Zudem wird der kulinarische Abend von einem informativen und interaktiven Abendprogramm begleitet.
Highlights der Veranstaltung:
- Kulinarisches 4-Gänge-Menü
- Informative Vorträge
- Interaktive Inhalte, z.B. die Bewertung der Gerichte
Ziel und Hintergrund:
Babsi Community organisiert ab November eine Veranstaltungsreihe im Rahmen des Projektes “Traditionelle Küche trifft pflanzliche Inspiration”. Die erste Projektregion ist dabei Schleswig-Holstein. Bei dem Projekt geht es um die Verbreitung der pflanzlichen und nachhaltigen Ernährung in touristischen Destinationen. Darüber hinaus möchte Babsi alle teilnehmenden Akteuren hinsichtlich dieses Themas sensibilisieren und eine soziale Teilhabe ermöglichen.
Anmeldungen für die Veranstaltung bis zum 13. November 2023 unter:
Update:
Der Termin wurde abgesagt